Ennesimo
palcoscenico di spessore per la “griffe” della Regalistica. Forte
del successo riscontrato a margine della pubblicazione di “Caterino
– Romantico duello in punta di forchetta”, l’azienda di Lorenzo e
Paolo Brandani sarà chiamata a fare “gli onori di casa” nella
kermesse riservata all’editoria culinaria, in programma questo fine
settimana a Montecatini Terme.
Pescia (PT), 4 novembre 2013 – Un
appuntamento di elevato impatto mediatico che coinvolgerà per
l’intero fine settimana Montecatini Terme.
Food & Book,
rassegna dedicata all’editoria gastronomica, sarà l’illustre
palcoscenico sul quale è pronta a ritagliarsi un ruolo di primo
piano BRANDANI gift group, affermata realtà pesciatina specializzata
nel contesto di Regalistica ed Oggettistica.
Forte
del successo riscontrato a margine della pubblicazione di “Caterino
– Romantico duello in punta di forchetta”,
l’azienda di Lorenzo e Paolo Brandani sarà chiamata ad una vera e
propria presentazione “casalinga” della propria opera,
programmata alle ore 14.15 di sabato 9 novembre presso gli spazi
messi a disposizione all’interno delle Terme Tettuccio.
L’ennesimo
contesto di spessore per la “griffe” valdinievolina, messo in
programma a conclusione di un’attività promozionale imbastita in
ambito nazionale e che ha elevato la creatività dello Chef Claudio
Menconi, vincitore della Coppa del Mondo di Cucina Decorativa e
coautore di “Caterino”.
Un concentrato di
toscanità, “Caterino”. Particolare che ha garantito all’opera
redatta a quattro mani dallo chef lucchese e dal “giallista”
Simone Togneri l’interesse di Antonio Ricci e del tg satirico
Striscia La Notizia, compartecipi di una recensione di grande impatto
mediatico che ha premiato la bontà di un’opera nata sotto l’effige
della tradizione culinaria toscana.
A catalizzare
l’attenzione dei visitatori attesi sarà proprio Claudio Menconi,
chiamato a replicare quegli intagli su frutta e verdura che l’hanno
reso celebre in tutta Italia. Esibizioni che, dall’apertura della
kermesse (venerdì alle ore 15) fino a domenica sera,
caratterizzeranno l’attività del desk riservato all’azienda,
allestito all’interno dello stabilimento Tettuccio.
Intagli al quale
verranno associate le narrazioni proposte da Simone Togneri,
scrittore di fama nazionale e coautore di “Caterino”.
IL LIBRO – “Caterino
– Romantico duello in punta di forchetta”
Due cucine internazionali
ed un guanto di sfida, lanciato e raccolto nella cornice della
Toscana più verace. Lì, tra Siena e Firenze, Caterino Del Dotto
sarà chiamato a difendere i sentimenti provati verso la bella
Henriette dalla possessività del padre, rinomato chef francese.
Un confronto acceso,
quello tra il cuoco toscano e l’esponente transalpino. Imbastito tra
le mura di un agriturismo reso testimone di una sfida epocale tra due
correnti di pensiero di caratura mondiale.
Un racconto capace di
coinvolgere il lettore, “Caterino”, elevato da tradizione e
sentimento.
Un personaggio autentico e
passionale, deciso a far valere i propri sentimenti ed a difendere la
cultura della semplicità dalla particolarità della blasonata cucina
d’oltralpe.
232
pagine, di cui 24 a colori. 42 ricette tipiche toscane e francesi,
impreziosite dalle immagini di dieci composizioni ornamentali
realizzate dallo chef decoratore Claudio Menconi e facilmente
realizzabili dal lettore. Un concentrato di toscanità, espresso
dalla sinergia di un gruppo di lavoro interamente radicato nel
“Granducato” e dal quale spiccano le peculiarità di BRANDANI
gift group, azienda legata alla quotidianità della tavola italiana.
– Biografia degli
autori
Claudio Menconi
è noto al grande pubblico per le sue costanti apparizioni nelle
trasmissioni televisive Uno Mattina, Linea Verde e La Prova del
Cuoco. Nato a Carrara, risiede a Barga (LU). E’ chef di cucina e
tecnico di ristorazione, cariche che gli hanno garantito grande
visibilità a livello nazionale. Ha pubblicato “Un
pizzico di sale… un pizzico di pepe” (Edizioni
Plan, Premio Bancarel’Vino 2005 e Premio Ramponi 2005) e “Sculptured
Food, come trasformare il cibo in opere d’arte” (Pacini
Fazzi Editore). E’ il testimonial del marchio BRANDANI gift group.
Nel 2006 ha conquistato la medaglia d’oro nel contesto di Coppa del
Mondo di decorazione gastronomica, in Lussemburgo.
Simone Togneri è
nato a Barga. Diplomato in pittura all’Accademia di Belle Arti di
Firenze, ha pubblicato “Dio
del Sagittario”
(L’Età dell’Acquario) e “Cose
da non dire”
(Lindau). I suoi racconti sono apparsi nella collana di “Giallo
Mondadori”,
su “Cronaca
Vera”“Sherlock
Magazine”, “Il Carabiniere”
e “Il
Manifesto”.
Vive e scrive le sue storie in una grande casa ai margini di un
bosco, ai piedi dell’Appennino Tosco-Emiliano. Insieme ad un manipolo
di gatti che, a detta sua, tengono lontani lupi e contrabbandieri.
BRANDANI gift group
UFFICIO STAMPA
MGT comunicazione
GABRIELE
MICHI
press@gabrielemichi.com
