Cornice di
elevato impatto mediatico per il Campione del Mondo di cucina
decorativa. Per il testimonial di BRANDANI gift group pronti i
riflettori di “Cheese”, la biennale dedicata alle forme del latte
ed al mondo dei formaggi di Bra (CN). Una performance che anticiperà
di ventiquattro ore le telecamere di “Uno Mattina”: lì, lo chef
lucchese sarà parte integrante di una sfida tra la decorazione
vegetale ed il “Cake Design”.
Pescia (Pt), 19 settembre 2013 – Un
evento dai contenuti “extralarge”, pronto a riservare ai suoi
protagonisti una cassa di risonanza di livello mondiale. Sarà
la scintillante cornice di “Cheese”,
la biennale dedicata alle forme del latte ed al mondo dei formaggi,
in scena dal 20 al 23 settembre a Bra (CN), ad
impreziosire l’esibizione di Claudio Menconi,
chef salito alla ribalta delle cronache di settore grazie alla
conquista della Coppa del Mondo di cucina decorativa.
Per il testimonial di BRANDANI
gift group, apprezzata realtà operante nel settore di Regalistica ed
Oggettistica,
l’occasione di confermare quegli ampi consensi riscontrati a seguito
di una carriera incentrata nella costante presenza nel palinsesto
televisivo nazionale.
Ad ospitare lo chef lucchese
saranno gli spazi del negozio “Crugnolio”,
parte integrante di un avvenimento di grande risonanza.
Intagli e decorazioni,
rigorosamente incentrate sulle
linee del formaggio:
elementi in scena
nella giornata di domenica 22 settembre all’interno dei locali di Via
Cavour 25, a Bra.
Non
solo frutta, quindi, al centro delle evoluzioni proposte da Claudio
Menconi: “Cheese rappresenta uno dei più
importanti palcoscenici di livello mondiale
– il commento dello chef toscano –
un appuntamento di grande importanza che, da
Crugnolio, omaggeremo nel migliore dei modi
con i prodotti appositamente studiati dall’azienda. E naturalmente,
al centro di tutto, ci sarà il formaggio”.
Archiviata
l’esibizione in programma a Bra, per Claudio Menconi si
apriranno le porte di Rai Uno dove, lunedì 23 alle ore 8.30, sarà
ospite della nota trasmissione televisiva “Uno Mattina”.
Sotto i riflettori della TV di Stato, Claudio Menconi farà sfoggio
delle sue qualità creative in una sfida che lo
contrapporrà alla “corrente” del Cake Design.
Una
sfida culinaria che vedrà protagoniste due diverse scuole di
decorazione: quella “vegetale” di Menconi, basata sull’utilizzo
di frutta e verdura e quella più “in voga” al momento, fondata
sull’elaborazione dei prodotti di pasticceria.
Forte
del successo conseguito nel “Mondiale” di cucina decorativa,
Claudio Menconi ha, negli anni seguenti, confermato lo status di
massimo esponente della specialità, particolare
che gli ha permesso di esprimersi in contesti di risonanza quali “Uno
Mattina”, “Occhio alla spesa” e “La prova del cuoco”,
ritagliandosi un ruolo di primo piano nel palinsesto televisivo
nazionale.
Una
carriera artistica sintetizzata nella pubblicazione di tre libri:
“Sculptured
Food”,
“Un pizzico di
sale, un pizzico di pepe”
e “Caterino,
Romantico duello in punta di forchetta”, opera
redatta con la collaborazione dello scrittore giallista Simone
Togneri e distribuita da BRANDANI gift group.
Nelle foto: Claudio Menconi ed una sua
creazioni, su base di formaggio.
Brandani gift group
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GABRIELE
MICHI
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